Klímaváltozás és munkaerőhiány
Alkalmazkodási kényszerek kertészeti gazdaságokban
Szociológiai tanulmányok
Szerkesztette: Kovács Katalin, Rácz Katalin, Váradi Monika Mária
ELTE Közgazdaság- és Regionális Tudományi Kutatóközpont, Regionális Kutatások Intézete – Budapest, 2025
Az ELTE KRTK Regionális Kutatások Intézetének kiadásában, „Klímaváltozás és munkaerőhiány: alkalmazkodási kényszerek kertészeti gazdaságokban: Szociológiai tanulmányok” címmel jelent meg az a tanulmánykötet, amely Intézetünk és az Agrárközgazdasági Kutatóintézet munkatársainak konzorciális együttműködésben megvalósított kutatásának eredményeit mutatja be.
A kutatás zöldség- és gyümölcságazatban tevékeny gazdálkodók reakcióit tárta fel az elmúlt évtized két, egymással is összefüggő kihívására: a mind érzékelhetőbb éghajlatváltozásra, valamint a kétkezi mezőgazdasági munkák elvégzésére alkalmas, megbízható munkaerő hiányára.
A kötet első része a négy kiválasztott terepről – Nagykőrös és környéke, Mátrai borvidék, Kisvejke központú tolnai termőtáj, valamint Szentes és környéke – készített részletes esettanulmányokat tartalmazza, míg második felének írásai tematikus, a terepeket összehasonlító, elméleti igényű tanulmányokban mutatják be a gazdálkodók klímaváltozásra és a munkaerőhiányra adott válaszait, adaptációs gyakorlatait és a jövőre vonatkozó stratégiai elképzeléseit.
A kutatás zöldség- és gyümölcságazatban tevékeny gazdálkodók reakcióit tárta fel az elmúlt évtized két, egymással is összefüggő kihívására: a mind érzékelhetőbb éghajlatváltozásra, valamint a kétkezi mezőgazdasági munkák elvégzésére alkalmas, megbízható munkaerő hiányára.

A kötet első része a négy kiválasztott terepről – Nagykőrös és környéke, Mátrai borvidék, Kisvejke központú tolnai termőtáj, valamint Szentes és környéke – készített részletes esettanulmányokat tartalmazza, míg második felének írásai tematikus, a terepeket összehasonlító, elméleti igényű tanulmányokban mutatják be a gazdálkodók klímaváltozásra és a munkaerőhiányra adott válaszait, adaptációs gyakorlatait és a jövőre vonatkozó stratégiai elképzeléseit.
A Regionális Kutatások Intézete részéről Koós Bálint, Kovács Katalin, Lennert József, Németh Krisztina Váradi Monika Mária és Vigvári András tanulmányai olvashatók a kiadványban, amely IDE kattintva tölthető le.
